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Let’s speak of wine

9 Marzo 202009.00 - 13.00Pro Loco Vietri sul Mare
Corso let's speak of wine 202q0 Distretto Turistico Costa d'Amalfi

Let's speak of wine

Tre appuntamenti

Ciclo di Masterclass growth inverno 2020

Il corso di Inglese del Vino mira all’arricchimento del vocabolario, con l’uso appropriato dei termini tecnici in inglese inerenti al mondo del vino.

Il programma del corso è stato ideato in modo tale da poter affrontare un incontro con un cliente, un importatore e un giornalista anglofono.

Durante gli incontri saranno svolte delle esercitazioni scritte e orali, oltre a prove di reading e listening.

Gli incontri si svolgeranno in lingua inglese, pertanto è consigliabile che i partecipanti abbiano un livello di comprensione della lingua inglese medio (B1-B2).

Let's speak of wine

I contenuti della Masterclass

  • Viticolture: esplorare i termini inerenti la viticoltura, la vite, il suo ciclo di vita e le sue malattie, la descrizione di un vigneto e del suolo; i termini di degustazione
  • Wine making red/white/rosè/sparking/dessert: affrontare in maniera dettagliata Il ciclo di produzione del vino, vinificazione, correzioni di cantina, imbottigliamento
  • Wine and food pairing: imparare a descrivere con precisione i termini che devono essere utilizzati nella descrizione del Wine/Food Pairing, oltre ad un piccolo focus anche sulla terminologia inglese riferita agli allergeni, i vini vegan e kosher.
Let's speak of wine

I destinatari della Masterclass

  • Winelovers/sommelier o persone impegnate nel settore vinicolo che abbiano un livello di comprensione della lingua inglese medio (B1-B2)

Info veloci

Masterclass

Alessia Canarino

Wine trainer and educator. Sommelier e speaker Associazione Italiana Sommelier

Dall'esperienza

Associazione Italiana Sommelier per il Distretto Turistico Costa d'Amalfi

Un progetto

Ciclo di Masterclass growth 2020 del Distretto Turistico Costa d'Amalfi
Authentic Amalfi Coast del Distretto Turistico Costa d'Amalfi
Distretto Turistico Costa d'Amalfi

Pensato per e con chi lavora in Costa d’Amalfi, growth il catalogo promosso dal Distretto Turistico Costa d’Amalfi con la Rete Sviluppo Turistico Costa d’Amalfi, si pone l’obiettivo di favorire nei mesi invernali del 2020 un percorso di crescita professionale attraverso una serie di appuntamenti formativi.

È un’offerta d’eccellenza che tocca molte tematiche con autorevoli docenti, con pratiche Cassette degli Attrezzi per migliorarsi nella propria quotidiana attività lavorativa.

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